Neitsytperunafestivaali Turussa 16.-17.6.2017

Blogistien kisa 2016

Vuoden 2016 Blogikisassa olivat mukana seuraavat ruokabloggarit.

Haarukassa -blogi / Heli Nieminen

http://ruoka.ts.fi/haarukassa/vaarallisen-hyva-perunapitsa/

image001Vaarallisen hyvä perunapitsa

En itse syö kovinkaan usein vaaleaa leipää tai pitsaa, mutta eilen o
nnistuin mutustelemaan illan kuluessa peräti kolme kookkaanpuoleista pitsaleipästä. Nyt on olo kyllä sen mukainenkin, että tuli vedettyä kunnon pitsaöverit.

Pojat Syömään! -blogi / Karoliina Pinomäki

image002

http://ruoka.ts.fi/pojat-syomaan/oodi-uusille-perunoille-pintxot/

Oodi uusille perunoille: Pintxot

Pintxot ovat Espanjan Baskimaalta kotoisin olevia pikkupurtavia, joita perinteisesti syödään baareissa tai tavernoissa ystävien seurassa. Patonkityyppinen leipä on usein pintxon pohjana, mutta myös yhtä usein ne on voitu koota pikkulautasille valmiiksi. Meidän kekkereissä pintxot koottiin ruskistetussa voissa paistettujen uusien perunoiden päälle.

Toispual puutarha -blogi / Saara Vernalls

image003

http://ruoka.ts.fi/tois-pual-puutarha/raikas-perunasalaatti/

Raikas perunasalaatti

Perunan kasvattaminen on helppoa kuin heinänteko, mutta onkohan mikään muun kasviksen kasvattaminen yhtä ilahduttavaa. Sitä vain tuntee itsensä voittajaksi, kun puutarhalta lähtee kotiin mukanaan kori tuoreita, multaisia varhaisperunoita.

Eat & Go -blogi / Mikko Kapanen

image004

http://ruoka.ts.fi/eat-go/oriental-saslik-uusilla-perunoilla/

Oriental saslik uusilla perunoilla

Uudet perunat ovat tietenkin parhaimillaan juuri maasta nostettuna ja tillivedessä keitettynä sellaisenaan sillin kanssa tarjottuna. Tykkään kuitenkin kokeilla jotain uutta ja erilaista sekä yhdistellä eri makuja. Aiheesta innostuneena ajattelin yhdistää perunan ja grillikauden herkut yhdeksi vartaassa tarjottavaksi saslikiksi.

Makuseutu -blogi / Vilja (Varsinais-Suomen ruokaketju)

image005

http://ruoka.ts.fi/makuseutu/perunapuuhia-sadonkorjuuta-odotellessa/

Perunapuuhia sadonkorjuuta odotellessa

“Kasva, kasva peruna – iltaisin sua kastelen.
Mullassa sä kasvat vaan, hyvältä tuut maistumaan.
Kasva, kasva peruna – iltaisin sua kastelen. “

Kouluruokatietopankki

http://kouluruokatietopankki.blogspot.fi/2015/05/mita-sina-teet-kouluruokailun-hyvaksi.html